خبيرات الكحك تعالو الحقوني
يابنات انا ملت كحك النهارده بس المشكله للاسف اتحمص ف الفرن انا كنت عامله كيلو دقيق + نص كيلوسمن بلدي خالص +بكنج بودر وخميره وسكر وملح وربع ك ماء وبجد طلع ناعم قوي وبيدوب فالبق… خبيرات الكحك تعالو الحقوني
يابنات انا ملت كحك النهارده بس المشكله للاسف اتحمص ف الفرن انا كنت عامله كيلو دقيق + نص كيلوسمن بلدي خالص +بكنج بودر وخميره وسكر وملح وربع ك ماء وبجد طلع ناعم قوي وبيدوب فالبق… خبيرات الكحك تعالو الحقوني
كل سنه وانتم طيبين انا قلت اعمل الكحك بدل من الجاهز وعمل كل حاجه حسب المقادير بس طاع ناشف زى القراقيش ياترى ايه السبب مع العلم بأنى استخدمت خميره جافه وانا بأشك ان الخميره زياده… الكحك طلع ناشف
السﻻم عليكم اخواتى أنا دلوقت عملت الكحك اللى بالزبأدى وكان من تحت احمر واستوى وطلعته وسكرته بس لما جيت ادوقه لقيته طرى من جوأ مستواش اوى اعمل ايه ينفع ارجعه الفرن تانى وهو مسكر وﻻ… انا طلعت الكحك من الفرن وسكرته ومستواش من جوأ اعمل ايه