إذا بتحبى الكبدة الجملى بجد تعالى وأنا أعلمك أصول عمايلها ……… الكمية ربع كيلو كبدة جملى تكفى لفردين 4 ملاعق زيت مقدوح – 2 فلفل أخضر عادى أو ( حار ) على حسب رغبتك –… حصريــــــــــ ( لمحبى الكبدة الجملى ) ــــــــــا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته عاوزة مساعدتكم و خبراتكم فى السؤال دا 1) لما اشتري لحمة من الجزار و ناوية احطها فى الديب فريزر هل اغسلها الاول و احطها فى الديب فريزر و… سؤال عن حفظ الكبدة و اللحمة و المخ!
المكونات: كمية من عجين البيتزا المفضلة لديك 250 غرام كبدة مكعبات ½ كوب بصل اخضر مفرى 2 فص ثوم 1 كوب فلفل أحمر مكعبات ملح فلفل أسود كمون جوزة الطيب بيض على عدد أفراد الاسرة… بيتزا البيض بالكبدة
نصف كيلو كبدة مقطعة شرائح رقيقة -فصين توم مفروم -بصلة مفرومة ناعم -عصير ليمونة -ملح وفلفل وبهارات للتتبيل -بيضتان مخفوقة ومتبلة بالملح والفلفل- بقسماط ناعم للتغطية – زيت غزير للقلى نتبل الكبدة بالملح والفلفل والبهارات… الكبدة بانيه
المقادير: نصف كيلو كبدة + خل + ثوم + طماطم + فلفل الطريقة: تقطع الكبدة مكعبت ثم تنقع فى خل لمدة ساعتين تاصة على النار فيها حبة زيت يقدح الزيت جيدا ثم تصفى الكبدة وتوضع… طريقة عمل الكبدة الجامدة
طريقة عمل الكبدة المقلية بالردة والثوم تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: الكبدة المقلية بالردة والثوم اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها… مناقشة طريقة عمل الكبدة المقلية بالردة والثوم