السلام عليكم يا جماعة انا من الاسكندرية وعندى كمية من الفطر الهندى عايزة اطلعها لله لمرضى السرطان والفيروس الكبدى او لاى شخص ابتلاه الله باى مرض او لمن يعانوا من ضعف الخصوبة ياترى حد محتاج… حد محتاج الكفير او الفطر الهندى؟ بدون مقابل والله
إعداد: أناهيد دونيكيان العدد : 3 إلى 4 أشخاص طبق من : العالم طبق : طبق اول ساخن الصعوبة : 2 المقادير: فطر علبة متوسطة مفرومة أو 200غ من الفطر الطازج المفروم زبدة ملعقة طعام… حساء الفطر
500 جرام فطر معلب 2ملعقه كبيره زبده 2ملعقه كبيره طحين نصف كوب كريمه حامضه او طازجه نصف ملعقه صغيره ملح فلفل حسب الرغبه 3 اكواب مرق دجاج رشة جوزة الطيب بقدونس للتزيين الطريقه: يوضع الزبد… شوربة الفطر
شوربة الفطر والجزر بالكاري المقادير : 5 أكواب ماء . 1 شوربة فطر . 1 حبّة متوسطة الحجم جزر مقطع إلى مكعبات . 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري . 1 ملعقة كبيرة زبدة . الطريقة… شوربة الفطر والجزر بالكاري
السلام عليكم ورحمة الله ازيكم يااحلى بنات انا عندي كمية من الفطر الهندي كنت واخداه من عضوة ربنا يبارك لها وييسرلها حالها والكمية زادت لو حد عايز يبعتلي وباذن الله نتفق يوصلها ازاي ام احمد… لو حد عايز الفطر الهندي
المقادير: 2 كوب أرز بسمتي 100 جرام مشروم ( فطر , عيش الغراب ) 8 زهرات قرنبيط نصف مسلوقة 1 فلفل أخضر رومي مقطع صغيراً 1 كوب لبن 3 كوب ماء 4 فصوص ثوم مفرومة… الأرز بالفطر و القرنبيط