العجين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحتوا كنت عايزة اعرف لما نخزن العجين نسيبها تخمر الاول وبعدين نخزنها ولا نخزنها فى الفريزر ولما نطلعها تخمر… اقرأ المزيد »تخزين العجين 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كنت عايزة اسالكوا عن حاجه كده اشتريت الاقماع اللى بيتلف عليها العجين دى اكيد عارفينها مش عارفه اوصفها اللى بتكون… اقرأ المزيد »استعملها ازاى مع العجين 2024.

يا جماعه انا مضايقه اوي انهارده عملت سنابون و طلعت بعد مشتوت ناشفه مش عارفه ليه مش طريه كده و حلوه انا عملتها ب عجينه… اقرأ المزيد »الي شطريين في العجين ياريت يدخلوا استشارة :)) 2024.

بشوف الوصفات مثل البيتزا ، بنحط المكونات كلها في ماكينة العجن وعارفه إني ممكن أعجن بأيدي بس هل : 1- ممكن أحط الدقيق والماء وباقي… اقرأ المزيد »معنديش ماكينة لعجن العجين فهل ممكن استبدلها بالخلاط العادي أو الكبة 2024.

بنات انى العجين بتاع الخبز او البيتزا ماينتفخ عندى فى الشتاء.مع العلم ان الخميرة الفورية لسة صلاحيتها ماانتهت..عاوزة طرق تخلى العجين يرتفع فى الشتاء…وجزاكم اللة… اقرأ المزيد »العجين فى الشتاء 2024.

مقادير العجينة :- 1,25 كوب دقيق 3/4 كوب شوفان 2/3 كوب زيت نباتى 1 كوب ماء دافئ 1 م خميرة 1 م سكر 1/4 ملعقة… اقرأ المزيد »وصفة لذيذة قوى وصفة لحم بالعجين 2024.