المقادير : 300 غ من دقيق 150 غ الزبدة ½ كاس ماء قليل من الملح التحضير: – في وعاء ضعي الدقيق و الملح والماء تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة خفيفة غير سائلة غطيها بمنشفة نظيفة… العجينة المورقة…..بالصور…انشااله تعجبك

لا تفكروا إني بالغت بالعنوان ./ والله إنها عجينة رهيييييييييييبة وكل من جربها مدح فيها وهي نفسها التي نحضر بها البيتزا والفطاير والسينابون وهذي صورة قبل الطريقة رهييييييييييبة والنتيجة زي القطنة والله ،، وكل من… العجينة الذهبية الرائعة

فتوكااات ساعدووني مبتدئة جديد قلت اعمل دوناتس اخدت الوصفة من هنا والعجينة كانت جميلة زي الصورة قلت اخيرا فيه امل بقالها ساعتيييييييييييييييييييييييييييييين وما خمرتش خاااااالص ماااااااااااااااااالص اعمل ايه؟؟؟؟ شوفولي حل هرمييييها ولا احطها في المكرويف… اااااااه العجينة ما بتخمرش

السلام عليكم ليه العجينة بتلم تانى منى ف الفطير انا هاتجنن بس ردو بسرعة اعمل ايه انا سبتها ترتاح ساعة وبعدن كورتها وغطستها في السمنة وبعدين سبتها ترتاح وبعدين بفردها بتلم لييييييييييييييييييييييييه واعمل اييييييييه مواضيع… ليه العجينة بتلم تانى منى ف الفطير انا هاتجنن

مقادير العجينة : ثلاث اكواب دقيق عادي منخل ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقتان صغيرتان خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر عادي ملعقة كبيرة ملح كوب ونصف ماء دافىء ( ممكن اكثر او اقل قليلا بحسب… بيتزا الفطر بالعجينة الرقيقة