https://yumyume.com/image.php?width=4…d1dd1b6322.jpg المقاديرزيت زيتون ,0.25 كأس بصل مفروم ناعم, حبة ثوم مفروم ناعم,4 فص فلفل أخضر حلو مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة أوريغانو مجفف ,0.50 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مُجفف ,0.50 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حلو ,0.50… شوربة الفاصوليا مع الحمص بالصلصة الحارة

مقاديرها 4 معالق دقيق 2 كوب لبن وتوم مدقوق وملح وفلفل بسيط ومعلقة سمن ونضربهم وبعدين على النار تمام كده ولا فى حاجة تانية عشان انا بقالى كتير مش عملتها ونسيت وردو عليا بسرعة عشان… الصلصة البيضاء للمكرونة_ وردو عليا بقي

مقادير اللحم المفروم: ½ كيلو لحم بقري مفروم. ¼ كيلو لحم غنم مفروم. 2 بصلة مفروم. 1 ملعقة بقدونس مفروم. 1 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة ملح. 1 ملعقة فلفل. 1 ملعقة كمون. مقادير الصلصة… كرات اللحم المفروم مع الصلصة البيضاء

هيا صلصة الطماطم بتاعت الكشري بتحطوا بيها ايه سمعت بيحطوا بيها بصل مفروم انا ما بحطش بصل خالص اول مرة اسمع بحط ثوم مفروم وطماطم وصلصة وشوية خل وشطة ناعمة وممكن كمون بتعملوها ازاي ربنا… هيا الصلصة بتاعت الكشري بتحط فيها بصل

كرات البازيلاء المقلية مع الصلصة المقادير 4 ملاعق كبيرة بازيلاء مسلوقة ومهروسة من 4 إلى 5 ملاعق كبيرة بقدونس … ملعقتان كبيرتان نعناع 3 إلى 4 ملاعق كبيرة بصل مقطع إلى قطع صغيرة نصف كوب… كرات البازيلاء المقلية مع الصلصة