اخواتى الفتوكات ( كل سنة و انتم طيبين ) عارفين الصلصة الجاهزة اللى بتيجى من البرازيل و شيلى و امريكا الجنوبية ( هى صلصة بتبقى جاهزة تتحط على المكرونة المسلوقة و تتاكل على طول )… عارفين الصلصة الجاهزة بتاعة المكرونة تعالى اعمليها معايا
طبعا كلنا بنعاني اما بنستخدم برطمان الصلصة لانها بعد الاستخدام بكام يوم بنلاقي زي عفونة على حروف البرطمان وممكن على الوش كمان فبنضطر نخلصها بسرعة قبل ما تبوظ انا هقولك دلوقتي ازاي البرطمان يقعد معاكي… الصلصة بتعفن في البرطمان؟؟؟انسى ده كان زمااان(رواء باهر)
الدجاج بالصلصة الحارة المقادير: 1 كيلو دجاج مقطع 3 حبات كبيرة بصل مقطع شرائح 2-3 ورق غار 1 عود قرفة 2 ملعقة صغيرة ملح 3-4 فص كبير ثوم 3 قرون فلفل حار ملعقة صغيرة فلفل… الدجاج بالصلصة الحارة
طريقة عمل سمك بالصلصة البيضا والاراصيا تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: سمك بالصلصة البيضا والاراصيا اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها… مناقشة طريقة عمل سمك بالصلصة البيضا والاراصيا
المقادير: كيس مكرونة مسلوقة ملعقة ك زيت نباتي بصلة مفرومة ناعم فص ثوم مهروس 1/2 فلفلة رومي مقطعة ناعم 1/4 كيلو صدور دجاج مستوية ومقطعة شرائح كوب ماشروم 400 جم صلصة طماطم ملح وفلفل بابريكا… مكرونة بالدجاج والماشروم والصلصة الحمراء
المقادير :- كيلو بطاطس مقطع مكعبات متوسطة الحجم زيت صلصة طماطم متبلة ( زى صلصة المكرونة بس من غير لحمة مفرومة ) طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 1/2 كوب شوربه فراخ أو أى شوربه انتى عايزاها… طاجن البطاطس بالصلصة و الجبنة