طريقة عمل الفسيخ – اى كمية من السمك البورى – ملح خشن شطه – لازم لازم لما تجيبى السمك البورى للتفسيخ ميكنش السمك اتحط فى الثلج قبل كدة و لا اتحط فوقة ثلج والا مش… طريقة عمل الفسيخ والسردين بالصور

جوزى جايبلى 2ونص كيلو سردين وعايزنى اشوى واقلى واعمله صيديه المشكلة انى اول مرة اعمل سردين ومش عارفه انضفه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ جوزى زمانه جاى من الشغل وعايزة انضفه قبل ما ابنى يصحى ويعيط ساعدونى بسرعة الله يكرمكم… انضف السردين ازاااااااااااى؟ بسرعة