طريقة عمل الاسباغيتي 2024.

المقادير: 250 جرام مكرونة اسباغيتي
زبدة
2 صفار بيض
جبنة بارميجان مبشورة
قشدة سائلة
قشر نصف ليمونة
عصير نصف ليمونة
ملح وفلفل أسود

التحضير: – يتم إعداد الصلصة بخفق صفار البيض ثم إضافة القشدة له ثم الجبن المبشور وقشر الليمون وعصيره والملح والفلفل. طريقة الطبخ:

1- تسلق المكرونة ويضاف في سلقها الملح.
2- تصفى من الماء وتوضع على النار مرة أخرى فور تصفيها ويضاف لها ملعقتين كبيرتين زبد وتقلب حتى تذوب الزبد.
3- يضاف للمكرونة قليل من الصلصة وتقلب ثم ترفع من على النار وتصب في طبق التقديم ويصب فوقها باقي الصلصة وتزين بأوراق البقدونس وجبن البارميجان المبشور.
ولا اسهل بسيطه وسهله ولزيييزه مواضيع هذا القسم برعاية

د.منى88 د.منى88 ممنوعة من المشاركة Fatakat 631546 الرياض – السعوديه

سبحان الله و بحمده

مناقشة طريقة عمل الاسباغيتي بالسوسيس 2024.

طريقة عمل الاسباغيتي بالسوسيس
تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا:
الاسباغيتي بالسوسيس
اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .
الجميع في انتظار مشاركاتك! مواضيع هذا القسم برعاية

أم الطيب أم الطيب 4_1.gif Fatakat 4 الجيزة – مصر

سبحان الله و بحمده

الاسباغيتي بكرات اللحم على طريقة الجبيانو والمطاعم الأتليانوو 2024.


اخباركم يافتوكات اتمنى تكونوا بخير وجميع امتنا الاسلاميه بخير وعزه ومنعه يارب
انا من عشاق الاكل الايطالي جداااااا وخاصه الباستا بانواعها وهذا سر رشاقتي بس نكهة المكرونه الي يسوونها غيرررررررررررر
فبدأت البحث والتحري في النت لما جبت الديب من ديلو



2بصله متوسطه مفرومه ناعم- لحم مفروم-طماطم- معجون طماطم- ثوم-
مكرونه اسباغيتي– زيتون كلاماتا-زيت زيتون-بهارات ايطاليه عباره عن اوريجانو زعتر- مرميه جافه وهذا سر من اسرار نكهتها المميزه-ريحان مجفف-روز ماري



اولا نقوم بسلق الاسباغيتي بالطريقه المعتاده


ثم نحمس البصل مع قليل من زيت الزيتون وهنا سر ثاني خطير
وهو اضافة 4 او 5 حبات زيتون تحمسينها مع البصل والثوم يعطيكي صوص اتيليانوووووو
خطيرررررر
انا هنا شلت البذور لاني عندي اطفال بس لو كانت حبة الزيتون كامله افضل مثل المطاعم وتتشرب نكهه لذيذه من باقي المكونات يمممممممي

ثم نضيف الطماطم المفرومه ومعجون الطماطم والبهارات نضيف قليل جدا منها
لانك لو كثرتي طعمها بيصير مر ونتركها تغلي
ثم نجهز كرات اللحم ةنضيف عليها ملح وبقدونس وبصل فقط
وننزلها برفق على الصوص


مممممممم ريحة الصوص تجنن مثل مطعم الجبيانو واحلى كمااان


انا حطيت على الوجه شوية جبنه تشدر مبشور ه ذابت من حرارة الصوص
يمممممممممي جدا لذيذ ه ويحبوها الاطفال


اتمنى تجربوها حتدعولي بالنسبه للبهارات الايطاليه ممكن تجيبيها جاهزه
من السوبر ماركت وممكن تشتري كل صنف على حده مثل ما اسوي
(الحمدلله الذي اطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين)
وشكر خاص لكل الفتوكات الذوق الي تسعدني ردودهم بجد خليتوني

مواضيع هذا القسم برعاية

sweety joody sweety joody 355325_5.gif فتكات متميزة Fatakat 355325 jeddah – saudi arabia

سبحان الله و بحمده

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت 2024.


أخواتي الحبيبات أكلتي اليوم هي طبقات الأسباكتي باللحم والمشروم لمتبعي الريجيم
وهي خاليه من الدهن إلا بنسبه ضئيله جداً
المكونات كما في الشكل
25 غم لحم عجل خالي الدسم + طماطم + جبن لايت مبشور + بصله متوسطة الحجم + مشروم + 2 بكيت أسبكتي
مع الفلفل الأسود والملح

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

نقوم بحمس اللحم ثم أضافة البصل المقطع مع الملح والفلفل الأسود
كما في الشكل طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايتطبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

وعند حمس البصل مع اللحم نضيف له المشروم ونحمسه قليلاً

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

نسلق الأسباكتي مع الملح وملعقة طعام زيت الى أن يتم أستوائها
نصفيها ونضعها في القالب المخصص مع مسح القالب بقليل من الزيت

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

نضع نصف الكميه من الأسباكتي كطبقه أولى ثم نضع اللحم من المشروم فوقه ويرص بصوره محكمه

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

ثم نضع الكميه المتبقيه من الأسباكتي وأيضاً نقوم برصها جيداً

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

والآن نقوم بعمل عصير الطماطم بواقع حبه واحده كبيرة الحجم وتكون على شكل صلصه

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

ونقوم بتوزيع الصلصه على وجه القالب ورصها جيدا
ولا تنسي إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود لها

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

ثم نقوم برش الجبن المبشور القليل الدسم على وجه القالب
ونزينه بحبة الطماطم الثانيه

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

ولا تنسي إضافة الملح للصلصه والفلفل الأسود

ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق لكي يشقر شكلها
وتأخذ الشكل الذهبي

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت

طبقات الاسباغيتي باللحم والجبن دايت
ارجو التثبيت والتقييم
منقول للامانه



أم أنوس الننوس أم أنوس الننوس 193167_12.gif فتكات رائعة Fatakat 193167 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده

الاسباغيتي بالخضار و الدجاج 2024.

[FONT=Tahoma,geneva,lucida,’lucida grande’,arial,helvetica,sans-serif]الاسباغيتي بالخضار و الدجاج
الاسباغيتي بالخضار و الدجاج

https://www.3roos.com/forums/attachme…6&d=1075954233
المقادير:

اسباغتي مسلوقة
صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
خضار مشكلة مقطعة شرائح طويلة مثل( الجزر+ الفلفل البارد+ الملفوف)
ملح+ فلفل أسود+2 مكعبات ماجي
بصلة كبيرة+ 1طماطم مقطعات حلقات
قليل من الزيت
قليل من الصويا صوص

الطريقة:

1) نحظر وعاء ونضع فيه قليل من الزيت..ثم نضع عليه البصل المقطع حلقات.
2) نضيف مكعبات الماجي ونحركه.
3) نضع الأن الخضار بالتدريج..أولا:الجزر ونحركه لمدة دقيقتين.
3) ثم بعدها نضيف الفلفل البارد ونقلب المقادير لمدة دقيقتين.
4) بعد ذلك نضيف الملفوف المقطع على الخليط ونخلط المزيج جيدا.
5) نضيف الأن الملح+ الفلفل الأسود+ الصويا صوص ونقلب الخليط ونضعه على نار هادئة مدة ثلاث الى أربع دقائق و حتى تلين الخضار
6) الأن نضيف قطع الطماطم ونخلط جبدا.
7) الأن نضع قطع الدجاج المسلوق والمقطع الى الخليط ونخلطه جيدا.
8) والأن نضيف الاسباغتي المسلوق على الخليط ونخلطه جيدا.
9) نضع المزيج على النار مدة ثلاث دقائق…ومن ثم نقدمه في طبق التقديم وهو ساخن
منقول
[/font] مواضيع هذا القسم برعاية

ام حسن و عمرو ام حسن و عمرو 381081_11.gif سوبر فتكات Fatakat 381081 بورسعيد – مصر

سبحان الله و بحمده

مناقشة طريقة عمل الاسباغيتي بكرات اللحم 2024.

طريقة عمل الاسباغيتي بكرات اللحم

تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا:

الاسباغيتي بكرات اللحم

اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .

الجميع في انتظار مشاركاتك! مواضيع هذا القسم برعاية

sweety joody sweety joody 355325_5.gif فتكات متميزة Fatakat 355325 jeddah – saudi arabia

سبحان الله و بحمده