[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]
اخيراااااااا جيتلك يا صبااااااح قصدي يا فتكات
انا عارفه بئا انكوا زهقتوا من كتر طرق البيتزا اللي بتنزل هنا بس انا بعمل طريقه واحده و النتيجه مضمونه 100%
2كوب دقيق-عليه رشة ملح -ربع كوب ماء دافي-عليه ملعقة ص سكر -و قطعة خميره (الخميره العادية) -3ملاعق ك زيت -(بيضة اختياري)-علبة زبادي -ممكن تحطي علي العجينه بودرة توم هتبئا حلوه – وتعجني لحد ما تتماسك لو احتاجت ميه او دقيق كمان زودي حسب نوع الدقيق-سبتها تخمر 3 ساعات او اكتر
الحشو بئا زي ماااااااااا تحبي-كان عندي لنشون بس (انا جربتها بكل حاااجه لحم مفروم-سوسيس-جمبري-تونه-شاورمة فراخ) حسب اللي عندك بئا -صلصة-زيتون-جبنة رومي -فلفل اخضر -وقطعت خيار مخلل صغير جامد بجد مع البيتزا بس متكتريش و السر هنا الجبنه انا بستخدم جبنة شيدر مستورد(نيوزيلاندي) مش غاليه زي الموتزاريلا خالص – و بتمط زيها بالظبط و طعمها روعه -لو انتي من طنطا هتلاقيها عند المنشاوي-او اولاد نور الدين
دي شكلها
وفي الختاااااااااام دعوه حلوه و ســــلامـ
مواضيع هذا القسم برعاية
dr-soLa dr-soLa 348637_19.gif فتكات هايلة Fatakat 348637 somewhere in my Dreams – Egypt