ازاي تعملي لبن ولبنة من حليب النيدو لو كان عندك منه كتير

وهاي طريقة اللبن واللبنة بحليب النيدو
اولانعمل من الحليب لبن وهذه المقاديروالطريقة 20ملعقة حليب نيدو (او اي نوع حليب بودرة بعطي نفس النتيجة),8كوب ماء
الطريقة نخلط حليب النيدوبالماء ونضعه على النار مع التحريك المستمر لدرجة تستطيعين تحمل سخونته بيدك(يكون دافىء)ثم ارفعيه عن النار وخدي نص كوب لبن رايب وجامد وضعيه على الحليب الدافىءالمتكون لديك وحركي الى ان يختلط اللبن الرايب بالحليب جيدا ثم لفيه ببطانية واتركيه من الليل الى الصبح او العكس بعدها انقليه للثلاجة مع مراعاة عدم تحريحه اثناءذلك.
ثانيا طريقة عمل اللبنه .احضري كيس من القماش وضعي فيه اللبن الذي وضعته بالثلاجه(اسكبيه بالكيس)وعلقيه وضعي تحته طنجرة اوتشط واسع كي يتجمع فيه الماء الذي سينزل من اللبن ادا كنت ترغبين بلبنة طرية للدهن كمان بالجبنة الكاسات اتركيه ليلة معلق اما اذاكنت تريدينه كرات كمابالصورة اتركيه ثلات ليال بأيامهن ثم اعمليه على شكل كرات (طابات)وضعيه بمرتبانات واغمريه بزيت الزيتون واحكمي اغلاق المرتبان …قدمي اللبنة مع رشة نعنع ناشف وزيتون اسود يمي شو طيب خاصة لو في كاسة شاي معهم مممم
صحتين وهنا وهاي صورة للبنة

وهون صورة اللبن الرايب
مواضيع هذا القسم برعاية

نوراز نوراز 57435_2.gif فتكات متميزة Fatakat 57435 قلب زوجي انشاءالله على طووووووول – فلسطين

سبحان الله و بحمده