شوربة العدس مع البندورة والثوم
المقادير :
– كوب من العدس الأحمر
– 4 أكواب من الماء
– 2 فص من الثوم
– كمون
– ملح
– 3 حبات طماطم
طريقة التحضير :
– ينقى العدس من الأحجار و يغسل جيدا ثم يوضع عليه الماء و يترك على نار هادئة إلى أن يذوب العدس و يتجانس كليا مع الماء
– يفرم الثوم و تبشر البندورة ثم تضاف إلى العدس و يتبل بالكمون و الملح
– ثم يترك المزيج إلى أن يغلي ثم يخلط في الخلاط الكهربائي و يعاد إلى النار و يترك على نار هادئة مع التقليب ثم يقدم
منقوووول مواضيع هذا القسم برعاية
كتكوته الامورة كتكوته الامورة 526444_6.gif فتكات رائعة Fatakat 526444 القاهرة – مصر