السلطة الروسية

السلطــــــــة الروسيــة
المقادير :نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لأجزاء صغيرة حفنة لوبيا فرنسية مقطعة لأجزاء صغيرةكوب بازلاء مجمدةمقادير الصلصة : 4 ملاعق من القشدة الطرية4 ملاعق مايونيزشبت طري طريقة التحضير : 1 ) قطعي البطاطس لأرباع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق 2 ) عندما تصبح المقادير ناعمة أضيفي اللوبيا والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين إضافيتين 3 )صفي المقادير من الماء، ثم أعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة أخرى من السوائل 4 ) لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في زبدية عميقة، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة. اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب.اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعفو عنى مواضيع هذا القسم برعاية

جيولوجيست جيولوجيست 178687_1.gif فتكات متميزة Fatakat 178687 فى مدينة الأحلام – مصر

سبحان الله و بحمده