السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهارده جيباكلم وصفه عمركم ما هتبطلوا تعملوهاوهي الكيك الحادق وده لانها سهلة اووووووووووووووووووووووووووووووووى اسبيكم مع الصور واللى تحب الطريقة
تقولى وانا هنزلها المرة الجاية بس اشوف تشجيع
وهنا هنحط بقى سر الخلطة ههههههههه مش هقول حاجه غير لما القى تشجيع
كده احنا عملنا العجين وهى هتكون قريبة من عجين الكيك
نعمل الحشوة بقى
نحمر بلصة كبيرة ونضع عليها طماطم وفلفل و جبن رومى وبهارات وزيتون ومشروم
والصوووور هتوضح اكتر ياله نشوف
وده شكل الحشوة النهائى بعد اما حطينا الزيتون والرومى والمشرم
وده شكل العجين بعد ما تركنها ترتاح اكتر من ساعه
ودلوقتى هنضيف الحشو اللى بردت خالص
وده شكلها لما تقلبت مع العجين
انا حبيت اعرف بس الوصفه فعلن عجبتكم ولا لآ المهم انى انا مقدرش اتأخر عليكوا بجد لانى بحبكم اوووووى
اولا: مقادير العجين
ا م ص سكر
ام خميرة
كوب ماء
بيضة
ذرة ملح
3م ك حليب بودرة
الخلطة السرية بقى عبارة عن (رشة زعتر برى _شطة _ثوم بودرة _بصل بودرة)
واضربيهم حبة واستنى شويه زى ربع ساعه الخميرة تنشط اوكى بعدين بقى هتضيفى عليهم
1 ونص دقيق
اقل من نص كوب زيت
ام ك بكينج بودر
واضربيهم فى الخلاط تمام كده وصبى الخليط فى صينيه
الصينيه اللى فى الصورة ديه مقدارين من العجين خدوا بالكم
المهم ان القوام هيكون قريب من قوام الكيك
اه ملحوظه الكل عارف ان الصينيه طبعا بتطبطن يعنى ايه
رشه زيت ودقيق علشان تحمى الكيك هههههههههه
مقادير الحشو
بصلة ك
3 طماطم متوسطة
اربع حبات فلفل رومى
كوب من ( المشروم -الزيتون- الجبن الرومى)
لازم الطاطم تتسبك الهدف ان الحشوه تبقى متسبكه علشان العجين ميطراش اوووووووى
والصور موضحة مستنية التطبيق بقى
اخبرزيها زى الكيك وبعد نص ساعه اعملى اختبار بالسكينة
هتوحشونى اوووووووووووووووى وانتظروا الوصفة القادمة
متنسوش التقيم
وديه الوصفةالجديدة الرابط بتاعها اهو اتفضلوا بالهنا
https://fatakat.univanet.com/#416596
اذكرونى من صالح دعائكم
وان يجعلنى الله من الشهداء
اختكم هدهد التميمى
مواضيع هذا القسم برعاية
هدهد التميمى هدهد التميمى 66443_1.gif فتكات رائعة Fatakat 66443 القاهرة – مصر