المقادير:
كيلو سمك سردين ـ 2 فنجان طحينية ـ 2 حبة ليمون ـ
بهار ـ فلفل اسود ـ ملح
الطريقة:
بعد تنظيف السمك يتبل و يصف في صنية
و نضيف اليه الطحينية المخلوطة مع الماء و الليمون
و تدخل الفرن حتى تنضج و تحمر و تقدم مع رز ابيض
و صحة و عافية مواضيع هذا القسم برعاية
صبا * صبا * فتكات نشيطة Fatakat 206303 غزة – فلسطين
سبحان الله و بحمده