طريقة عمل مندي سريع بالفرن
طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة
واو طريقة عمل مندي سريع بالفرن 090205224814JLGt.jpg
المقادير :
دجاج او قطع لحم حسب الرغبه
رز حسب الكميه المطلوبه
بهارات صحيحه ( دارسين ، مسمار ، فلفل اسود ، هيل )
راس بصل واحدة
حبتين طماط
نصف زبده
فلفل حار حسب الرغبه
زعفران ربع ملعقه صغيره
ملح
ماء حسب كمية الرز
واو طريقة عمل مندي سريع بالفرن 090205224815tdgI.jpg
الطريقة:
1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران وحطي عليها شرائح زبده وزعيها من فوق
2- في الطنجره حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل اربع قطع او شرائح كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه
وصبي الماء لمن يغطي الرز ويرتفع عنه مقدار اصبعين
واو طريقة عمل مندي سريع بالفرن 090205224815Akqy.jpg
3- نحتاج هنا شبك بحجم القدر او اذا ما عندك خذي قصدير غلفي القدر وخرميه من فوق
وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه
واو طريقة عمل مندي سريع بالفرن 0902052248167WfQ.jpg
4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي
بس خذيها بصينيه حطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه
وهذا الشكل بعد ماتحمرت
واو طريقة عمل مندي سريع بالفرن 090205224817SRa6.jpg
الشكل النهائي
واو طريقة عمل مندي سريع بالفرن 090205224814JLGt.jpg
بالهناااااء و العافيه
منقول مواضيع هذا القسم برعاية
يارب ارزقني بتؤم اولاد يارب ارزقني بتؤم اولاد 1024653_3.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 1024653 الخبر – السعوديه