المقادير:
2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة ،
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 كوب بقسماط مطحون
1كوب دقيق
1/2 كوب لبن
1 بيضة
4 صدور فراخ
1كوب زيت للقلي
الطريقة
1-في طبق مسطح، نخلط الثوم والفلفل والملح، والباربريكا والبقسماط والدقيق.
2-في طبق منفصل، نخلط اللبن والبيض.
3-نضع الفراخ في البيض واللبن ثم في المكونات الجافة حتى تتغطى بالخليط بشكل متساوي
4-نقليها في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى تستوى الفراخ .
مواضيع هذا القسم برعاية
ام جومانة وعمرو ام جومانة وعمرو 85408_1.gif سوبر فتكات Fatakat 85408 قلب زوجي – مملكتى