بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور
4 دجاجات مغسول و نخليها يرتاح في الماء و عصير الحامض و الملح مدة 30 د و يفرك بزنجبيل بودرة حتى تروح الزفارة و نشيل الاجنحة اطرفها
1 كيلو بصل مفروم ناعم كتير
ملح
فلفل
قرفة
زنجبيل
سكر
و سمن
الطريقة
يقلي الدجاج في طنجرة الضغط مع التوابل جيدااااااااا و نضيف كوب ماء
هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 800×600 والحجم 223 كيلوبايت .
بعد ما يجهز نشيله من المرق بيكون استوى بعدين نضيف للمرق السكر و القرفة و يترك حتى يرجع اللون بني غامق
الدجاج يدهن بالزبدة من كل الجوانب و يحمر في الفرن حتى يصير اللون احمر
و الشعرية طرقتها معروفة نحنااااااا نبخرها ع النار و في بلاد االعربية و الشرق لها طريقه طيبة كتير كمان ممكن مكان الشعرية نساوي الارز بالزعفران كمان يكون الذ
هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 800×600 والحجم 215 كيلوبايت .
هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 800×600 والحجم 227 كيلوبايت .
و يزين باللوز و القرفة و صحة و عافية
ويارب يعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
همسة حب حلوة همسة حب حلوة 558978_4.gif سوبر فتكات Fatakat 558978 اسكندرية – مصر