سلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم المندي ياللحم المقادير كيلو اللحم قطع كبير بي عضمه اعواد القرفه هيل حب قرنفل حب 2ماجي 2بصل كبيرة علبة للبن 3ملاعق كبيرة صلصة طماطم شوى ملح 2كاس ارز كبير في قدر نحط ماء والبهارات الصحيحة والبصل والماجي ونتركه لين ينضج في صحن نصب اللبن ثم نضيف الصلصة ثم الملح ونخلط الخليط جيدا لين يمتزج الكل مع بعض مواضيع هذا القسم برعاية سقيعة سقيعة سوبر فتكات Fatakat 99541 الرياض – سعودية