بسم الله الرحمن الرحيم
انا بصراحه بزهق بسرعه من الطبيخ ممكن اكل من مره واحده ومش اكل تانى فحبيت اعمل حاجه سريعه وطعمها حلو وممكن لو فى هزومه برضو هتبقى حلوه ممكن يكون غيرى كتتتتير يعرفوها بس انا حبيت اقول تجربتى فيها
كفته البطاطس بالجبنه او باللحمه المعصجه او الفراخ
هتجيبى عادى بطاطس مسلوقه وتهرسيها على حسب الكميه اللى انتى عايزاها ونعميها وممكن تتعمل بطريقتين يااما تحشيها يااما تعجنيها معاها
عامتا انا حشيتها بس بعد ماحطيت للبطاطس التوابل ملح وفلف اسود وكزبره ناشفه اخدت حته من البطاطس كورتها والحشو كان خلطه جبن ممكن رومى وخزين وحطيت عليهم كزبره خضرا وتوم مهروس وحشيتها عادى وقفلتها وحطيتها فى دقيق وبيض وبعدين بقسماط
طبعا اهم حاجه انك تحطيها فى التلاجه عشان تمسك نفسها ولو مش حابه تعمليها فى نفس الوقت الفريزر هيكون افضل
وياريت كمان وانتى بتقلى تخلى بالك منها ومش تقلبيها جامد عشان متفتحش منك
وبعدين اقليها فى زيت على نار متوسطه وصفيها من الزيت وحطيها على كزبره او بقدونس طعمها حكااااااااااااااااااااااااااايه وادعولى
اسيبكم مع الصور بقى
نعمل زووووم بقى
ودا شكلها من جوا
وعملتها مره تانيه باللحمه المعصجه بس كنت عاجناها مع البطاطس بس والله جميله اوى بس معلش مش صورتها بقى
دعوه حلوه منكم بقى وتقيم
مواضيع هذا القسم برعاية
welcome mine welcome mine 1125653_1.gif فتكات متميزة Fatakat 1125653 قنا – مصر