السلام عليكم يا احلى فتوكات انا اول مرة اكتب هنا وان شاء الله مش اخر مرة
انا حقولكم على طريقة مسقعة سهلة جدا بس من غير لحمة يعنى اقتصادية
تجيبى ربع كيلو بتدنجان وربع فلفل اخضر على شطة خطرة وحبتين طماطم
وكام فص توم وزيت للقلى بس
الطريقة تقطعى البتنجان مكعبات والفلفل والشطة وتحمريهم وتفرمى التوم وتحمريه فى حبة زيت صغيرين وتخلطى الطماطم وتحطيها على التوم وتسبيها تتسبك شويه وتظبطى الملح والكمون والكزبرة ناشفة وبعديت تحطى الفلفل وتسبيه يغلى لغاية لما يستوى تضيفى البتنجان يغلى بس غلوتين وتطفى عليها ودوقى احلى مسقعة وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
امنيتى78 امنيتى78 144503_2.gif فتكات رائعة Fatakat 144503 الغردقة – مصر
سبحان الله و بحمده