بسم الله الرحمن الرحيم
يارب أكون خفيفة على قلبكوا و أكون بقدملكوا حاجة تعجبكوا
دا أول حاجة تعمليها طبعاً بتكونى مخارطة الملوخية
تانى حاجة بتجيبى الجمبري نى وبتقشاريه وبتشيلى راسه وبعد كدة بتخدى القشر بتاع الجمبري وتحطيه فى مياه وتقطعي عليه بصلة و ملح وفلفل اسود وحبهان وورق لورا وحطى طماطمية صغيرة عشان تمتص الزفارة من الشوربة وسبيهم يغلو شوية ويعد صافي القشر من الشوربة كويس وبعد كدة فى حلة تانى خرطى بصلة صغير أوى وحطي الجمبرى مع البصل مجرد لونه يتغير تخدى حبة شوربة الجمبري اللى لسة عملنها وأبشورى عليها طماطم ودوئي ثوم بالكوزبرة الناشفة وقرن فلفل أخضر وخدي نصهم وحطيهم علي الشوربة وسبيهم يغلو مع بعض وبعد ماالشوربة تبرد شوية تحوطى الملوخية اللى انتى مخرطاها ياجميلة وقلبيها بمضرب السلك بتاعك عشان متصقتش وبعد كدة تعملى للملوخية الطاشة بتاعتها ياست الكل وكولى بالهنا والشفا ( عشان الملوخية تفضل خضرا بعد متخراطيها حوطى عليها راشة كربوناتو وقلبيها وسبيها ) يارب تكون معلومة تفدكوا
مواضيع هذا القسم برعاية
Heaven angel Heaven angel فتكات رائعة Fatakat 694100 alex – egypt