بسواياحبايبى تجيبى اللحمة تعمليها عصاج بالبصل وبعدين تفردى الجلاش فى صينية مدهونة بالسمن
ورقة ورقة بين كل ورقة والتانية سمن خفيف ثم نضع الحمة فى وسط الكمية ثم باقى الجلاش وندهن الوجة بالسمن
ثم يدخل الفرن قليلا ثم نخرج ويسقى باللبن المضروبة فيه بيضة وطبعا ملح وفلفل ثم يسقى الجلاش بعد تقطيعة ثم يدخل الفرن حتى يحمر الوجة ثم يخرج من الفرن ويغطى حتى يطرى وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
تغاريد* تغاريد* images/avatars/orangeflower.gif فتكات جديدة Fatakat 454623 طنطا – مصر
سبحان الله و بحمده