يميييي يميييي يميييي التبنياكي الصيني بالدجاج يميييييييييييي

الأطباق الصينيه صحيه وشهيه ولذيذه وسهلة التحضير
ومكوناتها بسيطه ومتوفره
واليوم الطبق الصيني هو التبنياكي بالدجاج
تعالي أنا وانتي نحضره سوا لأحبابنا

المقادير
12 كغم صدور دجاج مقطعه مكعبات ؛ ملعقه صغيره بهارات مشكله ؛ ملح حسب الذوق ؛ 2 ملعقه
دقيق ؛ 2 ملعقه خل ؛ 2 ملعقه صويا صوص ؛ بصله مقطعه مربعات ؛ حبة فلفل رومي خضراء ثم
حمراء ؛ 12 كوب حبوب ذره حلوه ؛ حبة جزر شرحات ؛ 2 ملعقه نشا مذوبه في كوب ماء ؛ ملعقه
صلصة طماطم
التحضير
تتبل مكعبات الدجاج بالملح والبهارات والخل والصويا صوص وتقلب

ثم تقلب بالدقيق جيدا

ثم تحمر بالزيت وترفع وتوضع على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزياده

في قليل من الزيت يقلب البصل قليلا

ثم يضاف اليه الدجاج ويقلب

ثم يضاف الجزر ويقلب

ثم الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر ويقلب

ثم الذره وتقلب

ثم محلول النشا والصلصه ويحرك المزيج ويترك لينضج الدجاج ويتسبك الصوص

ويقدم وبجانبه رز أبيض

بألف صحه وهنا

يا رب يعجبكم

مواضيع هذا القسم برعاية

ام سودق ام سودق 184527_15.gif مشرفة الموقع Fatakat 184527 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده