وصفه من الريف اللبناني الاصيل.. الصاجيه بالخطوات المصوره من مطبخي المتواضع
الجمــــ اللبنانية ـهورية
لبنان بلد صغير (10452 كلم2).. يتميز بطبيعته الخلابة، مناخه المتوسطي المعتدل، و عراقته التي أغنته بالآثار و المرافق السياحية..
تقطعه سلسلتي جبال متوازيتان (سلسلتي جبال لبنان الشرقية و الغربية)، يفصل بينهما وادي البقاع. أما المدن الساحلية الكبرى فهي (من الشمال الى الجنوب): طرابلس، جبيل، بيروت، صيدا، و صور.
*****
بيروت … هي عاصمة لبنان و أكبر مدنه.. تقع في وسط ساحله تقريبا.. تلقب ب "المدينة التي لا تموت" لأنها قد دمرت تماما و أعيد بناؤها سبع مرات عبر التاريخ ( زلزالين، حريق، فيضان، و احتلالات)..
من أروع ما في لبنان ( و العالم كله برأيي)، صخرة الروشة التي تقع قرب شط "الكورنيش"
وسط المدينة .. تمت إعادة بنائه حديثا بعد أن كان قد دمر كليا أثناء الحرب.. فيه تنتشر المحال التجارية و المصارف و المقاهي و المطاعم .. كما تقام في شوارعه المعارض..
جبيل.. يقال أنها أقدم المدن المأهولة في العالم.. فيها قلعة جبيل و أسواق شعبية قديمة..
مواضيع هذا القسم برعاية
cedar cedar 4067_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 4067 بيروت – لبنان