بسم الله الرحمن الرحيم
أنا جيبتلكو النهاردة طريقة تسييح الله لأني لقيت إن في فتوكات كتيير ميعرفوش يستعملو الليه ولا يجيبوها منين ]
أولا :
الليه ممكن نشتريها من عند بعض الجزارين .. بيبيعوها بالكيلو :
ثانيا :
تجيبي الليه تقطعيها قطع صغيرة .. ثم تضعينها في حلة مع قليل من الزيت
أشعلي عليها النار واجعليها هادئة .. حتى تنزل المادة الدهنية فيها
اتركيها على النار حتى تحمر القطع
انتشلي القطع من السائل واتركيه حتى تهدأ حرارته
أفرغيه في برطمانات واحتفظي بها في الثلاجة
ثالثا :
يمكنك استعمالها في العديد من الأكلات ..
إذ أنها تضفي رائحة زكية وطعم مميز..
ممكن تستعمليها في الطبيخ خصوصا ( البامية ) بتبقى تحفة :_
وممكن تستعمليها في المحشي .. بيخلي ريحتة جميلة .. ويعطيله مذاق خاص
يارييت كل فتوكة عندها فكرة لإضافة الليه للأكل تشاركنا .. حتى تعم الفائدة
ويا ريت لو استفدتو من الموضوع تقيييموه علشان يتثبت وأكبر عدد من الفتوكات يستفيد.. وطبعا أنا طمعانة من ده في الأجر من الله لو واحدة من الفتوكات استفادت
:sCh_christianpray3::sCh_christianpray3:ومتسووووش تدعولي:sCh_christianpray3::sCh_christianpray3:] مواضيع هذا القسم برعاية
أم مهند وصهيب أم مهند وصهيب 136039_4.gif فتكات متميزة Fatakat 136039 مدينة العبور – بين أحلى جيرة و صحبة