السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
ازيكم يا احلى صحبة دنيا ودين
جزيتم الجنة والفردوس الاعلى
جايبلكم وصفة اللحمة المضغوطة بالخضار سهلة جدا وصحية ومغذية وحاجات كتيييير هههههههه
ودى وصفة ام زوجى اتعلمتها منها
بس قبل اى حاجة شوفو الصورة وجرررررى على التقييم
اوعمى منك ليها تنسى
وممكن تستبدلى اللحمة بالفراخ بس دى اطعم
وتنفع دايت كمان يعنى نحط كل حاجة من غير اى دهون واللحمة تكون حمرا خاااااااااااااااالص
اول حاجة هتحضرى الحلة الضغط بتاعك واللى مفيش عنها زى الشاطرة تحوش وتجيبها ان شالله السنة الجاية هتنفعك جدا
او
اعمليها فى حلة عادية تمام كدة مفيش حجة
على النار
حضرى شرائح بصل حسب كمية اللحمة وتحضرى بهارات (فلفل ابيض فصوص حبهان وورق لورى وعود قرفة وحبتين قرنفل وملح)
وزيت وترصيهم زى الصورة وعلى النار ليسخن مع نقطة زيت
هتحضرى اللحمة وتنضفيها وتغسليها كويس وترصيها على شرائح البصل وانا ضيفت عليها عظام او عضمة يعنى بتبقى ممخمخة ههههههه واللى مش عايز مش مشكلة
وعلى الوش طبقة بصل مع شرائح حبة واحدة طماطموملح وبهرات مطحونة من عندك شوية صغيرة
هتضيفى 2 كوب ماء وتظبطى الملحوتقفلى الحلة الضغط كويس لمدة نص ساعة على النار
وانا عشان اللحمة بنحبها مستوية قوى حبيت انى اسويها الاول وبعدين اضيف الخضار
وممكن جدا لو اللحمة بتاعتك مش بتاخد وقت هتضيفى اللحمة والخضار طبقات وتقفلى الحلة
ولو مفيش ضغط اعمليها عادى فى حلة عادية وعلى نار هادية هتستوى معاكى
وادى شكلها
اى خضاااااااااااااااااار عندك انتى بتحبيه انتى وعيلتك ضيفبه عليها ودى تشكيلة خضار كانت عندى
كوسة وبطاطس وبسلة وجزر
ودى شكلها بعد السوى جميييييييييييلة كده وملونة ومغذية جدا وخصوصا لو عنك اطفال جوعى يعنى ههههههههه
وقدميها مع ارز بالشعيرية او ارز كبسة الللا عايزاه
وتقدميها بطريقتك
وصور كتيييييييييييييييييييييييييييييير
وبالف هنا ليكم يا فتوكات
اوعى تجطى ايديك الا على التقييييييييييييييييييم
سبحانك اللهم وبحمد اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
دعواتكم ليا بالرزق الحلال والذرية الصالحة وكل من يشتاق
مواضيع هذا القسم برعاية
رؤانى حبيبتى رؤانى حبيبتى 552679_5.gif فتكات رائعة Fatakat 552679 اللى ربنا ييسره لينا – مصر