بسم الله الرحمن الرحيم
مكرونة بالبشامل
المقادير
كيس مكرونه فرن
2 كيلو لبن دافئ
4 ملاعق اكل سمن نباتى او بلدى برضه حسب الرغبه
8 معالق اكل دقيق
لحم مفروم ناعم
2 بصله مقشره ومقطعه الى قطع صغيره
معلقه سمن لتحمير العصاج
ملح وفلفل اسمر
انا هنا مسويه المكرونه مثل النيجرسكو بالفراخ مب باللحم المفروم عيالى مايحبوه فى وسط المكرونه
اذ بالفراخ
نصف كيلو صدور دجاج مخلى ومقطع الى شرائح صغيره
الطريقه
اول شيئ انا بجيب صدور الدجاج المخلى
وبقطعه الى قطع صغيره طوليه
بجيب البصلتين المقطعين الى قطع صغيره واحمرها فى السمن الى ان يصبح لونها ذهبى
واضع قطع الدجاج واغطى الحله وعلى نار هادئه الى ان تستوى وبعدين اضع الملح والفلفل
مواضيع هذا القسم برعاية
الاميرة سهرزات الاميرة سهرزات 158240_7.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 158240 الجيزة – مصر