صلوووواا على الحبيب والشفيع والنذير والبشير لامة المسلمين حبيبي سيدنا محمد
وعلى االه وصحبه وسلم
لا اله الا أنت سبحانك اني كنت من الظالمين
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر
اللهم اغفر لي ولوالداي ولأجدادي وللمؤمنن والمؤمنااااااات
اززيكم ياا أغلى وأحلى صحبه في حيااااااااااااااااااااااااااتي
اليووم برضو أكله شعبيه فلسسسسطينيه طيبه طيبه طيبه كتييييررررررررررررررر
وصحيت من النووم لقيت ماما بتعملها .. جررري على التصوير لااجل عيوونكم
وانا كمااااان شاطرره فيها …. بس علشاان حظكم حلوووو
أمي اللي عملتها
ادددددعواا لهاااااااااااااااااااا
مقلووووووووووووووووووووووبه الزهرة (القرنبيط) والباتنجان
المقاااااااااااااااااااااااديـــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــرر
رز حسب الرغبه
فراخ حسب العدد
قرنبيط (زهره)
باتنجان
بطاطا "حسب الرغبه"
ملح
فلفل أسود
رشه كموون
رشه قرفه
زيت قلي
2 مكعب ماجي او 3 "الصغيرين"
طبعاا نسلق الدجاج ونحط عليه الحبهان وورق الغار والبصل ونشيل زفرته ويغلي لحد ما يستوي
علشاان التحمير نقوم بخلط الكاتشب واللبن الرايب وشويه فلفل اسوود وشويه قرفه وملح وشويه زيت قلي وندهن بيها الدجاج كويس ونحمر الدجاج بالفرن من الشوايه اللي فوق
لعمل المقلوبه نقلي القرنبط ونقلي الباتنجان
ونكون ناقعين الرز على طريقتك ونغسله كويس ونقلبه على النار بشويه زيت ونحط عليه البهارات كلها والملح ومكعبات صغار ماجي
ونحط عليه القرنبيط والباتنجان والبطاطا لو حبيتي المقليه دواير كبيره وممكن تعملي الرز طبقه رز وطبقه قرنبيط وطبقه رز وطبقه باتنجان وطبقه رز بالاخير واتحطي عليه مرقه الدجاج اللي سلقناه ونحطه على النار يغلي غلوة ونوطي النار عليه ونغطيه
ونعمل طبق السلطه الخضرااء
خيار
بندوره
نعنع
بقدونس
بصل
زيت زيتون وملح وليمون "هي دي السلطه المحببه مع المقلوبه التقليديه ورفرم صغير نوعاا ما"
وانا امبارح كنت منزله عالفيس سلطه خيار بلبن رايب وشوربه فريك "فريكه " بالكوسا وفي بنات سألوني عنها وححكي عنها
الخيار باللبن الرايب ..
خيار مفرووم صغيرررررررررررر
فصين او 3 ثون مفروووم
نعنع اخضر مفروووم
ملعقه مايونيز
لبن رايب وحركيه على السلطه كويس حيصير مرق شويه
ممكن تحطي ملعقه لبنه "جامده شويه"
ملح
بنزين نعنع نااشف
الشوربه..
بنغسل الفريكه المطحونه شوي
بنقلي بصله ونحط عليها الفريكه
ونغمرها بمرق دجاج او مااء لو ما في مرق
لما تستوي نقطع كوساايه وحده مكعبات ونحطها تغلي مع الشوربه
ونحط بالخير مكعب ماجي
وفلفل اسود وملح
وبالأخيررررررررررررر وبالهنااا والصحه والعافيه
بنقلب طنجره المقووبه في انااء كبيرررر واووعي تتحرقي من الحراره
والصوررر خيرر برهااااااااااااااااااااااااااااااااان
حكمل… ماتنسووش التقيييييم مواضيع هذا القسم برعاية
سمر أسعد سمر أسعد images/avatars/abstract7.gif فتكات غالية قوي Fatakat 700153 الكويت – الكويت