مخلل الفلفل الحار بالزيت

[FONT=verdana,geneva,lucida,’lucida grande’,arial,helvetica,sans-serif]

المقادير :

– كيلو فلفل صغير حار .
– نصف كيلو ليمون.
– ثلاث ملاعق كبيرة ملح.
– زيت زيتون .

طريقة التحضير :

1- يغسل الفلفل الحار ويقطع إلى قطع متوسطة.
2- يقشر الليمون الحامض ويقطع إلى قطع صغيرة جدا .
3- يخلط الفلفل والليمون ويضاف لهم الملح ويترك حوالي نصف ساعة.
4- يوضع الخليط في وعاء زجاجي ويضاف له زيت الزيتون ويمكن أكلة بعد فترة أسبوع .

[/font] مواضيع هذا القسم برعاية

ام حسن و عمرو ام حسن و عمرو 381081_11.gif سوبر فتكات Fatakat 381081 بورسعيد – مصر

سبحان الله و بحمده