وحشتونى ياأحلى فتوكات
طبعا كلنا عارفين ان البطاطس لونها بيتغير اما بنقشرها وده بيكون نتيجة تفاعل الانزيمات مع الجو وعلشان كده بنحطها ف ميه بملح
طيب افرضى اسودت برضو نعمل ايه؟
بصى ياستى هتحطى البطاطس ف ميه بتغلى لمدة دقيقة هتلاقى البطاطس استعادت لونها الطبيعى
خليكوا معايا
ممكن اوقات تانية تسود بعد السلق___-_____________فى ايه ياجى انتى عايزة تسوديها وخلاص
هقولكم لا ده بجد ممكن يحصل
نعرف الاول السبب:عدم نظافة الاناء استعمال ماء به املاح ذائبة
طيب بما ان الميه مليانة املاح هنعمل ايه؟
هنضيف ياحلوات بضع قطرات من حامض(عصير ليمون أو خل) مع استعمال اناء نظيف تماما
يارب أكون افدتكم ومتنسوش التقييم ارفعوا معنوياتى كده مواضيع هذا القسم برعاية
جى جى الفيروزه جى جى الفيروزه 675527_2.gif فتكات متميزة Fatakat 675527 كوم حمادة – مصر