السلام عليكم ورحمة الله
اتمنى ان ينال اعجابكم هدا الطبق وتجربوه
انا عملته بالكوسة انتم ممكن تنوعو الحشوة
ممكن كفتة مكن حشوة مسكرة وعوض البشاميل اعملي كريم باتسيير
المهم ندخل في المهم
المقادير :
كريب كمية معقولة حسب الرغبة انا درت عشر طبقات
الكرعة الخضراء (الكوسة)مشوحة مع بصل والتوابل وشوية ديال الزعتر
الفرماج الجبنة مبشورة وايضا جبنة السندويتشات
صلصة البيشاميل
الطريقة بالصور
نحط معلقتين بيشاميل في الصينية بايريكس الي تدخل للفرن
نحط واحدة من لكريب
نحط عليها صلصلة البيشاميل
بعدين شوية من خلطة الكوسة
بعدها نغطيها بواحدة كريب ونحط عليها واحد جبنة السندوتشات متقطعة كده
ونعيد نفس العملية الى ان نصل للحجم المرغوب
نحط على اخر طبقة صلصة البيشاميل ونرش عليها الجبنة البارميزان مبشورة وندخلها للفرن
وهده بعدما طلعت من الفرن
بالصحة والراحة
االلهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال
اختكم
أم عبد الرحمن
بالمرة شوفوا المواضيع الي في توقيعي مفيدة جدا مواضيع هذا القسم برعاية
حادة و محدودة حادة و محدودة فتكات هايلة Fatakat 229087 شرم الشيخ – السعودية