حبيباتى الغاليين:
سأطلعكم اليوم على وصفة سهلة ولذيذة جدا وهى تشبة البيتزا او الفطائر ولكنها مختلفة ولكن من نفس النوع.
اولا تحضرى مكونات بسيطة للحشو مثل ماتضعيه فى البيتزا:طماطم -فلفل اخضر-زيتون-بسطرمة-جبنة شيدر-جبنة رومى-جبن مثلثات وكلها طبعا مقطعة قطع صغيرة.
هذة الوصفة تحتاجى فيها الى الرقاق
واليك الطريقة:
تحضرى طاسة والافضل ان تكون تيفال وتضعى القليل من السمن او الزبد حسب الموجود
وتبللى الرقاق طبقة طبقة باللبن الدافىء وتضعى حوالين طبقتين او ثلاثة بالطاسة ثم تضعى المكونات
اللى حضرناها وهى الطماطم والفلفل والباقى وتضعيهم على الوجة ثم تضعى فوقها طبقتين اخرين من الرقاق المبلل باللبن الدافىء ايضا ثم تغطيها وتضعيها على النار وطبعا تكونى بجانبها لانها لاتحتاج لوقت اكثر من 5 دقائق ثم تقلبيها على صينية وتعيدى قلبها ثانية لكى يستوى الوجة الاخر وعندما تنتهى لو وجدتيها ناشفة قليلا ضعى القليل من اللبن عليها وتغطى ثم تقطع وبالهنا والشفا وهى لاتحتاج لوقت كثير لاعدادها فمن الممكن ان تحضريها فى العشاء لو عندك ضيوف كطريقة سهلة وسريعة.
يارب تكون عجبتكم وتجربوها وبالفعل هى من وصفاتى الخاصة والله وليست منقولة.
انتظر تعليقاتكم واللى يجربها يقولى.
من وصفات دوللى. مواضيع هذا القسم برعاية
دوللي 2200 دوللي 2200 89022_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 89022 قلوب المخلصين – مصر