وحشتوني اوي اوي يااحلي اعضاء في فتكات
انا عرفه اني جيه بوصفه مش جديده
ماشاء الله ماليه القسم
بس انا لقيت كله بيرفعها وانا بصراحه بعملها كتييييييير اوي لان جوزي بيحبها
بس قلت اوريكو بقا وخصوصا انها سهله ومش معقده
وبعملها برضه بالتونه
يلا خليكو مع الصور
المكونات
نص كيلو دقيق
ونص لحمه مفرومه
لو هتعملي صنيتين صغيرين طبعا
كوب لبن ربع كوب زيت
ميه دافيه
للعجن
وباقي المقادير في الصور
للتزيـــــــــــــــــــــــــن
الطريقــــــــــــــــه
نضع الدقيق في وعاء ونضع عليه ذره ملح وذره سكر
ونضع البيكنج بودر ملعقه علشان في خميره
ونحط الخميره ونقلب ونعجن باللبن والميه
ونضيف البيض والزيت نلف العجينه بيه
ونسيبها تخمر نص ساعه في مكان دافئ
في النص ساعه دي
تكونو بتجهزو اللحمه
قشري بصلتين وافرميهم وفي الزيت صفريهم وبعدين اللحمه وبهاراتها
انا بحب اغير شكل اللحمه لوحدها كده بحط شويه طماطم ومعاها 1فلفل مقطعاهم غير
اللي هيتحط طري ع الوش
بكده تكون العجينه خمرت
نفردها في صينيه
ندهن العجينه شويه صلصه ممكن
من اي خضار قبل متحطي الخضار تشيلي شويه علي جنب بدل ماتعملي صلصه مخصوص
نحط اللحمه المفرومه ونفردها
ونحط الطماطم والفلفل اللي مقطعينه والجبنه الرومي ع الوش
بس نسيت اصورها والله
وندخلها الفرن نص ساعه
نولع من تحت بسسسسس
دي صورتها لما طلعت من الفرن
وطبعاااااااااااااااا ده شكلها وهي في الطبق وانا كنت عملاها للغدا
علشان هي بجد تشبع اوووووووووي
يلا بسم الله
مواضيع هذا القسم برعاية
الفتوكه روكا الفتوكه روكا 56745_117.gif برنسيسة فتكات Fatakat 56745 ♥في عش الزوجيه♥ – في قلـ♥ـب زوجي وابني ريــان