1-كيلو ونصف كوسة
2-كيلو طماطم
3-عصاج حوالى نصف كيلو لحمة مفروم
4-ملح وفلفل ومكعب مرقة دجاج
5-بصلة وفص ثوم
1-نغسل الكوسة ونقطعها شرائح
2-نضعها فى الحلة على النار مع ملح وفلفل والبصلة المفرومة وفص ثوم ونشوحها 0
4-نضرب الطماطم نصف ضربة ونضعها على الكوسة0
5-نتركها تغلى فقط غلوتين ثم نرص نصفها فى صنيية ونضع فوقها العصاج ونوزعه0
7-نضع باقى الكوسةعلى العصاج ونقطع طمطمايطين على الوش ونضعها فى الفرن 0
وده شكلها
8-وممكن تبقى بالبشاميل
ولواتبقى منها شىء ممكن تضعيها فى صنيية اخرى وتعمللها البشاميل وبتكون رائعه وتكونى استفتى منها كصنف تانى 0 مواضيع هذا القسم برعاية
فتوكة 2024 فتوكة 2024 209811_7.gif فتكات هايلة Fatakat 209811 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده