المقادير
بيضتين
3 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
نصف كوب جبنه مبشوره ملح وفلفل
ملعقة حليب اكل
نصف ملعقه باكينج باورد
للتغلفيه الكرات
كوب دقيق
كوب بقسماط
بيضه
الطريقه
نهرس البطاطس حتى تصبح ناعمه جدا
نضع عليها الجبنه المبشوره كلها والبيضتين والحليب والباكينج باودر
وتعجبن مع بعض جيدا
بعد ما تعجن تشكل على شكل كرات وتتدحرج بالدقيق ثم بالبيض والبقسماط
وتقلى بزيت غزير كثير لانها سريعه الاستواء
وتصفى من الزيت على ورق مخصص للزيت وتصبح بهذا الشكل الرائع والطيب
ايه رايكم مواضيع هذا القسم برعاية
حبي الاول والاخير حبي الاول والاخير 147095_1.gif فتكات رائعة Fatakat 147095 المنصوره – مصر