تخطى إلى المحتوى

كباب مقلى بالخطوات المصورة…..خطيررررررررررررررررر 2024.

ايه رايك بالف هنا بهديكى اياه اختى فتوكه

كباب مقلى بالخطوات المصورة…..

المقادير :

لحم مسلوق ومخلي من الجلد والعظم
حمص صغير او انصاف حمص صغير الحجم مسلوق
ومصفى من الماء + حبة بطاطا مسلوقة ومقشره
باقة كزبره طازجة
بصلة
4 فصوص ثوم
بيضة للعجن
ملح + بهارات مشكلة او حسب الرغبة
زيت للقلي

الطريقة :
يفرم الحلم + الحمص الصغير + البطاطا + الكزبره
البصله + الثوم
بعد الفرم نضيف الملح + البهار + البيضة
ويعجن جيدا ويشكل على هيئة اصابع
يقلي في زيت عميق
ملاحظه : اثناء القلي لا تحركي الكباب بالملقعة لكي لا تتفتت
فقط عندما تنضج وتتحمر اخرجيها من الزيت

اقدم لكم الخطوات مصورة

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

البصله + الثوم + الكزبره

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

انصاف الحمص الصغير + البطاطا مسلوقين

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

لحم مسلوق ومخلي من الجلد والعظم

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

نفرمهم في الفرامة

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

نضيف البهارات + البيضة

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

نعجن جيدا

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

نشكلها على هيئه اصابع صغيره

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

الى انتهاء المقدار

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

نقلية في زيت عميق الى ان ينضج
ملاحظه : لا تحركيها ابدا والا ستتفتت

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

صوره من قريب

كباب مقلى بالخطوات المصورة.....خطيررررررررررررررررر

نقدمة مع الخبز العربي وطماطم شرائح وخس
ومايونيز
او على حسب الرغبة

مواضيع هذا القسم برعاية

fofocat fofocat 245201_5.gif فتكات متميزة Fatakat 245201 مدينه الجمال – القاهره

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.