السلام عليكم
https://up3.up-images.com/up//view.php?file=b28c500775
المقادير
نصف كوب دقيق ذرة اصفر
1 كوب دقيق
90 زبد
2 م ك ماء بارد
الحشو
3 اعواد كرات افرنجى
60 زبد
1 م خل تفاح
2 بيض
1 كريمة
ثوم اخضر(تشيفش)
جبن مبشور
الطريقة
يعجن مقادير العجينة وتفرد فى 6 قالب كيش صغير
نضع عليها ورق زبد وثقل (حب فاصوليا)
تخبز 10 ق يزال الفويل وتخبز 10 ق
يشوح الكرات المقطع ويتبل ويخلط مع باقى المقادير
تصب فى قوالب التارت وتخبز 20ق
بالهنا
مواضيع هذا القسم برعاية
مصر1 مصر1 224362_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 224362 القاهرة – مصر