وعليكم السلام و رحمه الله و بركاته
ازيكم يا حلوين ياللى ديما فى مواضيعى منورين
النهاردة الصراحة كنت محتارة فى الغدا
فاخترعت حاجة جديدة خالص
و هى
قوارب البطاطس المحشية
يا رب تعجبكم انتوا كمان زى ما عجبتنى
نبدأ
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كبدة فراخ متشوحة
بطاطس كاملة مسلوقة
شرايح طماطم
شرايح فلفل اخضر
شرايح جبنة شيدر
زيت
الطريقة
انا سويت الكبدة ببصل و طماطم و فلفل اخضر
ممكن طبعا بدل الكبدة لحمة مفرومة
او اى حشوة تحبيها
البطاطس بقى سلقتها كاملة بقشرها فى مية و شوية ملح
بقشر البطاطس و اقسمها بالطول نصين
و بمعلقة صغيرة افرغها
و كدة انا خلصت كل البطاطس
بس خدى بالك و انتى بتفرغيها علشان البطاطس ماتتهريش منك
زى اللى اتقطعت منى دى
بس مش مشكلة لان الصينية ماتخدش غير 9 قوارب بس
رصيت فى الصينية شرايح الطماطم و الفلفل
و بعدين قوارب البطاطس و حشتها بالكبدة
و بعدين حطيت على كل واحدة جبنة شيدر
بس برده ممكن تحطى اى جبنة عندك بتسيح
و رشيت عليها رشة زيت خفيفة
و دخلتها الفرن من تحت شوية و بعدين الشواية علشان وشها يحمر
و قدمتها مع رز بسمتى
بس طبعا ممكن تتاكل مع مكرونة او عيش
و اللى طلعناه من البطاطس طبعا ما اترماش
اتعمل على العشا
بطاطس مسلوقة باللبن و القشطة
و كان يوم البطاطس العالمى هههههههههههههه
يا رب تكون الفكرة عجبتكم
اوعى تنسى بقى التقييم و ردك الحلو
سلاااااااااااااااااااااااااام مواضيع هذا القسم برعاية
جيجى الرغاية جيجى الرغاية 445317_3.gif فتكات ست الكل Fatakat 445317 عفيف – السعودية