اولا احضري قشر القهوه من العطار(الحواج)
نظفيه من الشوائب وبعدها اغسليه بالماء وانشريه في صحن كبير 
خليه يوم كامل عشان ينشف من المويه
بعدها احمسي قشر القهوه مثل طريقة حمس القهوه العربيه
لحد مايصبح لونه بني وبعدها يطحن حطن خشن مو ناعم 
وخليه بكيس حفظ
…
طريقة عمل مشروب قشر القهوه و الزنجبيل :
6اكوب ماء ضعيها في ابريق على النار وبعد ماا يغلي الماء ضعي عليه ملعقتين اكل كبيره من القشر القهوه المطحون
وضعي في الترمس (الزمزميه) ملعقه كبيره زنجبيل بودره
لا تغلي الزنجبيل فقط اغلي قشر القهوه
ضعيه على النار لمدة من 5 الى 7 دقايق
بعدها ارفعيه وضعي الصفايه على فتحت الترمس (الزمزميه) عشان ماايدخل قشر القهوه
وبكذا يكون المشروب جااااهززززز واشربي منه طووول اليوم
منقوووووووووووووول
*زهرة المدونة* *زهرة المدونة* 298002_13.gif مشرفة الموقع Fatakat 298002 مصر – مصر