السلاام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله
اللهم بلغنا عرفه واعتق رقابنا من الناار
الايام دي صياام
وبررررد
يعني طبق الشوربه على السفرره مهم اووووي
ححكيلكم عن شوربه الشعيريه بتااعتي
اللي بتناافس شووربه ماااااجي الاكيااس الجاهززه
المقااااااااااااديرر..
بصله
جزره حسب الرغبه ممكن بدون جزر
شعيريه
شوووويه نقطه زيت قلي
ماء
مكعبين صغار مااجي
عرقين او 3 بقدونس
رشه بسيطه فلفل اسود
لو متوفر طماطم مجففه "ودي انا نزلتها بموضوع واززاي اتنشفيها"
وفكرتها حلوة اووي يا بنات اصلاا هي غااليه في السوق
وممكن تنشفيها بالبيت بسهووله
ودي صورتها
يا بنات بتدي للاكل طعم غريب لززززززيزز جداا حامض وبيلسع كده وحلو
الطريقه
انتي تقطعي بصله صغيرررره فرم صغير
واتشويحها بزيت نقططه ززيت لحد ما تدبل يعني دقيقتين اووعي تحمررر البصله
يعني تدبل بسس
وبعدين حطي شويه شعيرريه
وقلبيها مع البصله لحد ما الشعيريه تحمر شويه
وحطي ماايه ومكعبين صغار ماجي
ولما تغلي والشعيريه تطرى
حتلاحظي ان البصل طاش عالوش وانحط الجزره بدون تقطيع في الحله وما اتخليهااش تطرى اووي عالنار يدوب غوتين
خدي من البصل والمرقه والجزره مغرفه وبالخلاط مع شويه بقدونس شوويه مش كتير واضربيهم بالخلاط
ورجعيهم على حله الشوربه وما اتخليهمش يغلوا علشان البقدونس مش يسوود
وممكن انك اتقطعي الطماطم المجففه واتحطيها بعد ما طفي النار
وممكن شويه فلفل اسود
وممكن شويه كفته "لحمه مفرومه مع الشوربه
وصحتييييييييييييييييييييييين
ده طبق الشووربه السااخن
اسيبكم مع الصوررر
وكان فطارنا اليوم مقلوبه بيتنجان
ملوخيه فريش
فراخ متحمره
شوربه شعيريه
فته شاميه
فتووش
مقلوبه بيتنجاان بالفرااخ المحمرره
الملووووووووخيه
الفتووووووووووش اللي بمووت فيه
دي فته الحمص الشاميه ونزلت فيها موضوع
انا بمر بحالة نفسيه سيئه
اللي طالباه تدعولي ربي يفررح قلبي
ويرحم عمي ويغفرله
وما تنسووش التقييم حبيباتي
احبكم في الله
مواضيع هذا القسم برعاية
سمر أسعد سمر أسعد images/avatars/abstract7.gif فتكات غالية قوي Fatakat 700153 الكويت – الكويت