❀✿فاهيتا الدجاج بالزعتر من نور الايمان✿❀
دة شكل الزعتر
الزعتر نبة عطرية بتدى لاكل نكهة مميزة
ولة فوائد كتير جدا وعند أضافتة للاطعمة :
يساعد الزعتر على طرد الغازات من المعدة ومنع التخمر كما يساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية .
تتبيلة الدجاج :
4 صدور فراخ
ربع كوب عصير ليمون
1 م ص فلفل اسمر
1 م ص ملح
2 م ك بقدونس
2 م ك زعتر فريش (اختيارى)
1 م ص ثوم بودرة
1 م ص بصل بودرة
2 فص ثوم
2 م ك زيت
خليط البصل:
2 م ك زيت
1 حبة كبيرة بصل شرائح
1حبة متوسطة فلفل اخضر شرائح
1حبة متوسطة فلفل احمرشرائح
1 حبة متوسطة فلفل اصفر شرائح
ربع م ص فلفل اسمر
ربع م ص ملح
1.نتبل الدجاج من قبلها بمدة وكل ما زاد الوقت كل ما كان الطعم اجمل
2.نشغل الفرن نشغل الشواية وعلى اعلى رف هنضع الدجاج على صينية
*الافضل انك نبطنى الصينية بالورق الفويل لسهولة التنضيف *
وهنحطها تحت الشواية مع التقلب على الجهتين لحد ما ميتها تنشف وتتحمر بلون جميل
3.فى الوقت الى الدجاج فى الفرن
فى طاسة هنضع م زيت وننزل بالبصل الشرائح على نار قوية البصل يدبل هنضيف الفلفل الالوان مع التقلب المستمر وهنضيف الملح والفل الاسود
4.هنضع خليط البصل والفلفل الالوان فى طبق التقديم
5.نخرج الدجاج من الفرن نسيبة يستريح شوية وهو لسة دافىء هنقطعة شرائح رقيقة
6.نضع شرائح الدجاج فوق خليط البصل والفلفل الالوان.
وتقدم بالهنا والشفا
الدعاء لى
الحج السنة دى وان ربنا يهونها على وعلى أطفالى
مواضيع هذا القسم برعاية
نور…الايمان نور…الايمان 580804_7.gif برنسيسة فتكات Fatakat 580804 ____ – ___