السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكو يا فتوكاتى الغاليين
ده اول موضوع اشارك بيه فى المدونة يارب يعجبكم ::
ندخل على الموضوع
انا عملت الطحينة فى البيت وطلعت زى الجاهزه بالظبط وسلة جدا المقادير
1كوب سمسم
1كوب زيت
1كوب دقيق
الطريقة
نصحن السمسم فى الكبة كويس
وبعدين نحط السمسم المصحون فى شفشق الخلاط ومعاه الزيت ونضرب ضربتين وبعدين نضيف ليهم الدقيق ونضرب كويس قوى
نفضيها فى برطمان نظيف ونغطيه وبكدة تبقى جاهزه للاستخدام
طريقة عمل السلطه بقى زى ما احنا عارفين
ناخد معلقتين من الخلط اللى احنا عملناه
ونحطة فى شفشق الخلاط مع معلقة صغيرة خل وفصين ثوم
و3 ملاعق شوربه بس تكون سخنة اوى
وعود شبت وذرة ملح وكوب زبادى
ونضرب كويس اوى وبكدة تبقى عندنا احلى سلطة طحينة
لو عجبتكم ماتنسوش التقييم
بالبسبه للصور انا مش بعرف انزلها ازاى بس اوعدكم هاحاول اعملها بعد كده مواضيع هذا القسم برعاية
ma cherie ma cherie images/flowersavatars/avatar0027.jpg فتكات متميزة Fatakat 641276 المنصورة – مصر