السلام عليكم يابنات ياقمرات
انهارده جايبلكم موضوع جديد وهو ازاى نعمل السمن البلدى بالبيت
طبعا كلنا بنججيب لبن حليب
وبنغليه وبعدين نشيل منه القشطه اللى على الوش
القشطه بقى ديه انا بجمعها ممكن اعمل منها رز معمر وبعمل منها كمان السمن
طريقتها سهله ااااوى
ممكن نعملها على البوتجاز وممكن فى الميكرويف
انا بعملها فى الميكرويف اسهل واسرع
المقادير
القشطه اى كميه عندك و معلقه ملح صغيره
تحطها فى حاجه مناسبه للميكرويف بس تكون عميق اوووى لانها بتفور فى الميكرويف ونحط عليها الملح
وندخلها الميكرويف على 10 دقايق
بس لازم تراقيبها لانها بتفور لو الكميه كبيره على الطبق
وده شكلها فى مرحله اول 10 دقايق
وده بعد ال 10 دقايق
وده بعد تانى 10 دقايق
وديه بعد ماخلصت هى اخدت المره ديه معايا 30 دقيقه فى اوقات بتاخد اكتر حسب الكميه
وبعدين بيطله منها المورته
اللى هى ديه
بس هى اغمقت منى شويه هى بتبقى افتح
وبعدين نجيب اى حاجه نعلق عليها المروته علشان تتصفى من كل السمنه ممكن على شوكه او معقه خشيبه
وده شكلها بعد ماتتصفى
فى ناس بتاكلها بس انا برميها
ونسيبها تبرد تمام
وبعدين نصفيها فى علبه او برطمان نضيف ونستعملها عادى جدا
بس سورى يعنى هى اغمقت منى شويه هى بتبقى افتح من كده بس شغاله يعنى
يارب تعجبكم
وممكن نحطها على النار بس تكون هاديه ااااوى لمده ساعتين للى معندهوش ميكرويف
مواضيع هذا القسم برعاية
رشرووش رشرووش 135755_3.gif فتكات ست الكل Fatakat 135755 aleeeeeeeex – جدة