المقادير1
–فرخه مقطعه الى 8 قطع 2-ماء يغمر الدجاجه 3-ملح وبهارات وتوم 4-2حبه ليمون 5-حبه تفاحه 6-بيضتين 7-كورن فلكس مطحون 8-فلفل احمر بودره 9-ابره وزيت غزير للقلى
الطريقه :
يتم وضع الفراخ المقطعه فى التفاحه المضروبه فى الخلاط مع البهارات والملح ثم نقو بحقن الابره بمحتوى الفلفل الاحمر فى كل قطعه ثمالضغط عليه لتوزعيها فى القطعه كلها ثم نضعها فى البيض ثم فى الكورن فلكس ثم فى الزيت الغزير للقلى وتقديمها مع التوميه
المقادير:
5فصوص ثوم 4ملاعق زيت زيتون ليمونه 3 ملاعق نشا ملعقه خل الطريقه يتم وضع النشا والماء على النار حتى يتقل ثم يتم وضعها فى الخلاط مع باقى المقاديرويتم وضع الزيت شويه بشويه وبالهنل والشفا ادعولى ومتنسوش التقييم مواضيع هذا القسم برعاية
afwaaee afwaaee 447059_6.gif سوبر فتكات Fatakat 447059 مكه المكرمه – مصر (طنطا)