طريقة عمل السمك المحشي
هتجيبي سمك عادي خالص وتنضفيه وكمان تنضفي بطن السمك كلها وبعدين تجيبي طماطم وملح وكاري وتوم وبصل وشطه وكمون وفلفل أخضر وأحمر وأسمر وكل ما تذودي البهرات يبقى أحلى وبعدين تقطعي الطماطم والتوم والبصل والفلفل قطع صغيره وبعدين تحطي عليهم كل البهارات وتقلبيهم في بعض وتسيبهم في طبق تغطيهم لمدة نصف ساعه علشان تتبل وبعدين تجيبي الخلطه وتحطيها في بطن السمك وبعدين تشويه وبالهنا والشفا سهله خالص .
مواضيع هذا القسم برعاية
إيمي حمدي إيمي حمدي images/avatars/orangeflower.gif فتكات حبوبة Fatakat 765672 المحله الكبرى – مصر
سبحان الله و بحمده