المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر … لان الحليب يعطيها طراوه اكثر
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم على طول
الطريقة
اولا نفرد العجينة بالطول
ندهنها بصلصة البيتزا
نحط عليها الحشوة طبعا حطي الحشوة على كيفك اللي بيعجبك
ونرش شوية جبنة عالوجه ثم نبدا بلف العجينة متل السيجار
وهيك بيصير عندك لفة كبيرة لفيها متل الصورة وحطيها بصينية الفرن ورشي شوية جبنة عليها
دخليها الفرن واتركيها حتى تحمر الجبنة انا عملتها حمرا زيادة عشان مش بحبها بيضة الجبنة تضل بيضا وخرجيها من الفرن ثم قطعيها وقدميها
وبالهنا والعافية
يا رب يا رب تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
سوسو تيمورية سوسو تيمورية images/avatars/orangeflower.gif فتكات حبوبة Fatakat 142027 القاهرة – مصر