بسم الله الرحمن الرحيم المقادير:
2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة
[ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ]
بهارات
( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي ,
نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل اسود و كركم مطحون )
الطريقة :
يضع قليل من الزيت في مقلاه ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي
يضع الدجاج ويخلط مع البصل ويضع قليل ماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج..
ثم نضع البهارات
وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, ونخلطهم مع بعض
ثم نضع الزبادى + الطحينية ونخلطه مع الدجاج
بنجيب قطعه خبز ونقطعها أربع قطع ,, وكل قطعه نقطعها من النص
يعني كلها ثمان قطع
نضع الدجاج في الخبز وفي طرف الخبز نضع جبن سائل أو مايونيز
وبعدين بنلفها على شكل صوابع
ونضعها بالبيض ثم البقسماط
وبعدين نحمرها فى الزيت
وبالهنا والشفا يا بنات علي قلوبكم.. ♥♥
متنسوش التقييييييم بقي
مواضيع هذا القسم برعاية
♥♂LOoLITA L♥VE MO7AMED♀♥ ♥♂LOoLITA L♥VE MO7AMED♀♥ 407838_131.gif فتكات ست الكل Fatakat 407838 here in my h♥me..! ☺ – ♥ In My DrEaMs with my only l♥ve♥