النهارده عملت الحواوشي عجب جوزي خالص وقالي احلى من بره
المقادير
1/2 كيلو لحمه
3 بصلات/طماطمايه وسط
1 بطاطس متوسطه
ملح/فلفل/كسبره ناشفه/بهارات لحمه
فلفل اخضر
طبعا وعيش بلدى عادي
شويه زيت
الطريقه
نعسج اللحمه المفرومه ف الكبه مع البصل ونحط التوابل والملح ونضيف عليهم الطماطمايه نقطعها صغير
ونجيب البطاطسايه ونبشرها بتدي طعم حلو ونقطع الفلفل الاخضر ونحط 2 معلقة زيت ونقلب الحاجات دي مع بعض
ونجيب العيش البلدي ونفتحه من الجنب ونحط اللحمه
وندهن العبش من تحت وفوق بالزيت ونحطه ف صنيه وندخله الفرن
بياخد ف حدود 1/2 ساعه
طعمه بجد واو وان شاء الله يعحبكم مواضيع هذا القسم برعاية
بسبوسه مسكره 10 بسبوسه مسكره 10 686135_3.gif فتكات هايلة Fatakat 686135 ارض الله – مصر
سبحان الله و بحمده