طبق الستيك بالبصل – خاص لتخفيف الوزن
المقادير :
– 8 شرائح من اللحم الستيك
– 3 حبات من البصل
– 2 ملعقة كبيرة من القرفة
– ربع كوب عصير ليمون
– ملح
– فلفل أسود
– 1 ملعقة كبيرة من المارجرين قليل الدسم
الطريقة :
1- يفرم البصل فرماً ناعماً ثم يحمر في المارجرين
2- يضاف القرفة و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و يحرك جيداً
3- يوضع طبقة من الستيك في صينية خاصة بالفرن ثم توضع طبقة من خليط البصل ثم يغطى بطبقة من الستسك ثم طبقة من خليط البصل و هكذا .
4- ثم تغطى الصينية و توضع في فرن معتدل السخونة حتى ينضج ثم يقدم مواضيع هذا القسم برعاية
ميرو الفتوكه ميرو الفتوكه 56782_10.gif رب ارزقنى بالذريه الصالحه Fatakat 56782 المنصوره – مصر